Ev Yapımı Çikolata

Gerekli Malzemeler

• 50 gram Kakao Yağı
• 50 gram Pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı Kakao
• 1 yemek kaşığı Süt tozu

Sütlü kısım için:

• 50 gram Kakao Yağı
• 50 gram pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı Süt tozu

Tarifin Hazırlanışı

Kakao yağı benmari usulü eritilir. Üzerine kakao eklenerek iyice karıştırılır. Ardından süt tozu da ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Son olarak şeker eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır. Sütlü kısım için de aynı işlem uygulanır. Ilınınca çikolata kalıbına istenilen şekilde pay edilerek buzdolabına donması için bekletilir.